SVENSK PIZZASALAT

 

Den svenske pizzasalat er en syrlig krydret hvidkåls salat, der spises som tilbehør til alle slags pizzaer

i Sverige, det smager guddommeligt! Udover at være utroligt nemt at lave, så det også billigt!

ANTAL PERSONER:

4 personer

FORBEREDELSESTID:

10 minutter

INGREDIENSER TIL SVENSK PIZZASALAT:

1/4 Hvidkål

2 spsk. olie

1,5 tsk. vineddike

2 fed frisk hvidløg

2 spsk. oregano

Lidt groft salt, og peber

FREMGANGSMÅDE AF SVENSK PIZZASALAT:

Snit hvidkålen groft.

Læg det i en skål, bland friskpresset hvidløg i skålen, bland med olie, vineddike, evt. kom lidt strimler pepperoni, oregano, salt og peber. Stil det helst på køl i 2 timer. Så er det færdigt.

Velbekomme. :-)

Mums! Velbekomme fra Kidi Univers